Clínica Alborán
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Ana Machado León

Ana Machado León

Grado en Nutrición Humana y Dietética, Universidad de Granada.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Dietista Nutricionista y Coach personal en Policlínica Volta.

Consulta de nutrición y coaching nutricional, especialidad en nutrición clínica e investigación en microbiota intestinal. Realización de dietas personalizadas y educación nutricional.

Dietista Nutricionista y Coach personal ONLINE en Método G 

Consulta de nutrición y coaching nutricional, especialidad en nutrición clínica. Realización de dietas personalizadas y educación nutricional.
Participación en la creación de software de nutrición y contenido, uso de CRM en la gestión de clientes en formato online.

Dietista Nutricionista y Coach personal ONLINE en Clínica Richer. Aranjuez (Madrid)
Consulta de nutrición y coaching nutricional, especialidad en nutrición clínica e investigación en microbiota intestinal. Realización de dietas personalizadas y educación nutricional.

Dietista Nutricionista en Ynsadiet S.A. en Murcia.
Consulta de nutrición, realización de dietas personalizadas y educación nutricional.
Promoción de complementos alimenticios y suplementos dietéticos.

Dietista Nutricionista / Fundación para la Formación e Investigación Sanitaria de la Región de Murcia (FFIS).
Valoración del estado nutricional en patologías crónicas o agudas del área de medicina interna del Hospital Rafael Méndez de Lorca (Murcia), así como la evolución del estado nutricional durante su ingreso. Realización de recomendaciones nutricionales al alta.
Consulta de nutrición, realización de dietas personalizadas y educación nutricional.

Dietista Nutricionista (Prácticas profesionales del Máster) / ABBOTT Laboratories S.A. Granada. 
Análisis químico y organoléptico de los productos alimentarios por diferentes métodos en el laboratorio del sector de desarrollo alimentario.
Revisión bibliográfica sobre la utilidad del método de Cromatografía Líquida de Alta Eficacia para la determinación de la composición química de productos alimentarios.

Dietista Nutricionista (Prácticas profesionales) / Hospital General Universitario Reina Sofía, Murcia.
Consulta de nutrición, realización de dietas personalizadas y seguimiento de la nutrición de los pacientes durante su paso por el hospital y posterior a su alta médica.
Revisión bibliográfica sobre Alergias e Intolerancias a los alimentos.

Dietista Nutricionista (Prácticas profesionales) / Residencia de Personas Mayores San Basilio y Centro de Atención a Personas Dependientes con Discapacidad de Churra, Murcia.
Aplicación de los métodos de evaluación nutricional y realización de la valoración nutricional de los 80 residentes institucionalizados del Centro Sociosanitario CO Churra.

ESTUDIOS
- Curso Internacional Experto en Coaching Profesional y Ejecutivo Nivel Excellent y Programa Superior
de Crecimiento y Liderazgo Personal y Profesional. / Escuela de Formación Integral en Coaching (EFIC). 2020-2021
- Máster Oficial y Multidisciplinar en Condicionantes Genéticos, Ambientales y Nutricionales del Crecimiento y Desarrollo, Universidad de Granada. 2018-2019. Trabajo Fin de Máster (TFM): “Crecimiento, Nutrición y Microbiota Intestinal en los primeros 6 meses de vida”.
- Beca de Movilidad (Erasmus Plus) en la Universidad de Ciencias y Tecnología de Lille, Francia. 2016-2017
   4º año de estudios de Nutrición Humana y Dietética.
   Trabajo Fin de Grado (TFG): Investigación bibliográfica sobre Marketing Nutricional y Etiquetado Nutricional.
   Prácticas formativas del grado: Elaboración y análisis de la composición nutricional, microbiológica y sensorial de las bebidas fermentables. Habilidad práctica en laboratorio de microbiología, sentido de la responsabilidad e higiene del material, control de calidad y desarrollo del trabajo en equipo. Desarrollo de la lengua francesa en ámbito científico.

C O N G R E S O S
- 34 Congreso Nacional de la SENPE, Santiago de Compostela. Comunicación tipo POSTER como primera autora.
   POSTER: “Comparación del Estado Nutricional y la Variabilidad Respecto a la Encuesta Europea de Salud 2009 en los Pacientes Institucionalizados”.
   Universidad de Granada. Hospital Morales Meseguer y Centro Sociosanitario CO Churra de Murcia.
2019
- 40th ESPEN Congress on Clinical Nutrition and Metabolism, Madrid. 2018

C U R S O S
- Gestión integrada de recursos humanos (RD1210/2009, de 17 de julio, modificado por el RD 645/2011, de 9 de mayo)
   Euroformac. Servicios de Formación. 2022-2023
- Docencia de la formación profesional para el empleo. (RD 1096/2011, de 22 de julio, de 2011)
   Euroformac. Servicios de Formación. 2022-2023
- Buena Práctica Clínica (BPC). The Global Health Network. 2022
- Acreditación Internacional en Cineantropometría ISAK Nivel 2 (Perfil Completo). International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK).
- Microbiología de los alimentos. Grupo Método.